vineri, 21 ianuarie 2011

Legume şi fructe BIO - cum le recunoşti?

Cum poţi afla dacă legumele şi fructele pe care le cumpărăm de la magazin sunt modificate genetic? Dacă ştii ce înseamnă cifrele trecute pe ambalaj, poate fi chiar uşor.
Fructele şi legumele ar trebui să aibă lipit un autocolant direct pe coajă sau pe punga în care sunt ambalate şi nişte cifre care te pot ajuta să afli din ce mediu provin. Fiecare etichetă are un cod de 4 sau 5 cifre (Price Look Up - PLU).

Dacă produsul are un cod de 4 cifre înseamnă că este un produs natural, dar nu este BIO şi nu a fost modificat genetic (ex. 4131).

Dacă are cod de 5 cifre şi prima cifră este 9, înseamnă că este BIO (ex. 94129).

Dacă are cod tot de 5 cifre, dar prima cifră este 8, atunci acel produs a fost modificat genetic (ex. 81413).
În America, din 2009 este obligatoriu că toate alimentele să fie etichetate şi se fac campanii peste campanii ca să se evite folosirea alimentelor modificate genetic.
În România cred că la Auchan sunt deja fructe cu etichete.. În Ungaria, am gasit la Tesco.

Sursa:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu